Bratfischgewürz
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Beschreibung
Die Gewürzmischung wird verwendet als Einlegegewürz, oder im Mörser zerstoßen, für die Außenwürzung von Fisch vor, oder nach dem Braten.
Zutaten:
Senfkörner, Koriander, Dillsaat, Wacholder, Pfeffer, Zwiebeln, Piment, Nelken, Lorbeerblatt
Inhalt: 50 gr